酸菜鱼的正宗做法：酸辣鲜香一锅端

酸菜鱼是川菜中的经典名菜，酸辣鲜香，鱼肉嫩滑。本期视频教大家家庭版酸菜鱼的制作方法，从选鱼、片鱼、腌制到熬汤，每一步都有详细的技巧讲解。即使你是厨房小白，按照教程也能做出让全家人惊艳的美味酸菜鱼。